Par Pierre
2. décembre 2011 09:48
QUE FAIRE AVEC UNE TRANCHE DE JAMBON?
Jambon en tartelettes
4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients :
6 tranches de Jambon de Mont-Joli Gaspésien; 1 pâte feuilletée; 1 boîte de sauce tomate; 1 tasse de fromage râpé.
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Étaler la pâte sur le plan de travail. Avec un emporte-pièce découper 12 petits ronds et les disposer dans un moule à tartelettes ou à muffins.
Recouvrir la pâte d’un peu de sauce tomate. Découper le Jambon de Mont-Joli Gaspésien en lamelles et disposer dans les tartelettes, recouvrir de sauce tomate. Parsemer de fromage râpé et cuire 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Le Jambon de Mont-Joli Gaspésien contient seulement 40 calories par portion de 2 tranches (45g).
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