Jambon à la bière

QUE FAIRE AVEC UNE TRANCHE DE JAMBON?

Jambon à la bière

6 personnes

Préparation : 5 mn
Cuisson : 35 mn

Ingrédients :

Un Jambon Toupie Gaspésien de 2 kg (4 lbs); une bière blonde ou votre bière préférée; 125 ml (4 oz) de sirop d’érable; une carotte; un oignon; sel et poivre.  

Préparation :

Chauffer le four à 180°C (350°F).

Déposer le tout dans une grande casserole, assaisonner.

Couvrir et faire cuire au four pendant 30-35 minutes.

Le Jambon Toupie Gaspésien est disponible à votre supermarché.