Par Pierre
15. juillet 2010 16:46
Bien manger c’est savoir choisir. Le juteux et très attirant hamburger n’est pas de taille au classique Sandwich Jambon Beurre. Ce dernier est de loin le préféré de nos cousins français à l’heure du lunch. En 2009, il s’est vendu huit Sandwichs Jambon Beurre pour un burger en France.
Pourquoi pensez-vous? Ce n’est pas surprenant si on y regarde de près. Le sandwich jambon-beurre contient beaucoup moins de calories, de gras et de cholestérol que le hamburger. Imaginez si vous choisissez le demi-sandwich.
Le Sandwich Jambon Beurre, une recette simple et facile
- Une baguette cuite dans un four traditionnel ou achetée au supermarché
- Deux tranches de jambon cuit style européen Jambon de Métis Gaspésien ou deux tranches de jambon blanc cuit Jambon de Mont-Joli Gaspésien
- Du beurre demi-sel
- Laitue, si désirée
Coupez la baguette en deux parties égales. Ouvrez-les en deux, beurrez-les. Déposez quelques feuilles de laitue, puis les tranches de jambon.
Coupez à nouveau en deux et obtenez une portion demi-sandwich, seulement 200 Kcal.
Il ne vous reste plus qu’à savourer un vrai Sandwich Jambon Beurre. Au lunch, au bureau, à l’école ou à la maison, ce sandwich riche en protéines vous aide à bien manger.
Saviez-vous que :
Les protéines participent au renouvellement musculaire et présentent un double avantage : elles freinent l'appétit et perdent 1/4 de leur valeur calorique au cours de la digestion.
ATTENTION : Il est important de choisir judicieusement le jambon pour votre sandwich.
Le Jambon de Métis Gaspésien et le Jambon de Mont-Joli Gaspésien contiennent seulement 40 calories par portion de 2 tranches (45g).
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